Festa della Pasta a Gragnano: al via MONDOPASTA!

Festa della Pasta a Gragnano, si parte oggi!

Dall’11 al 13 settembre la città simbolo della tradizione pastaia campana torna protagonista con “Gragnano Città della Pasta 2026”, la manifestazione dedicata alla Pasta di Gragnano IGP che quest’anno guarda oltre i confini italiani con il tema MONDOPASTA!

Per tre giorni, Gragnano si trasforma in un grande viaggio tra sapori, culture, musica e tradizioni. La pasta resta il cuore dell’evento, ma diventa anche un vero e proprio linguaggio universale, capace di unire popoli e cucine lontane.

Festa della Pasta a Gragnano, un viaggio nel mondo a tavola

L’edizione 2026 nasce dall’idea che la pasta non sia soltanto un simbolo italiano, ma un alimento che ha attraversato oceani, confini e culture, lasciandosi reinterpretare in ogni angolo del pianeta.

Il progetto MONDOPASTA! porterà nel cuore di Gragnano piatti e contaminazioni gastronomiche internazionali. Tra le proposte più curiose ci saranno il pacchero con ragù senegalese, gli spaghetti di Gragnano reinterpretati in stile yakisoba giapponese e altre creazioni ispirate alle tradizioni culinarie di diversi Paesi.

Un modo originale per raccontare come uno stesso ingrediente possa cambiare volto senza perdere la propria identità.

Chef, degustazioni e spettacoli nel centro di Gragnano

La Festa della Pasta di Gragnano proporrà stand gastronomici, degustazioni, showcooking, masterclass e incontri dedicati alla cultura del cibo. Saranno protagonisti chef italiani e internazionali, interpreti della tradizione e professionisti pronti a mettere in dialogo la pasta campana con cucine provenienti da tutto il mondo.

Le attività coinvolgeranno diverse aree del centro cittadino, creando un percorso tra gusto, musica e intrattenimento. L’obiettivo è quello di trasformare Gragnano in un punto d’incontro tra eccellenza locale e contaminazione internazionale.

Anche Lina Sastri tra gli appuntamenti più attesi

Tra gli eventi in programma spicca il Premio Culturale “Gragnano Città della Pasta 2026”, assegnato quest’anno a Lina Sastri, artista profondamente legata alla cultura napoletana e capace di portare le proprie radici sui palcoscenici italiani e internazionali.

Sempre nella giornata inaugurale è prevista la presentazione del francobollo ordinario dedicato alla Pasta di Gragnano IGP, emesso dal Ministero delle Imprese e del Made in Italy in collaborazione con Poste Italiane.

Festa della Pasta a Gragnano, una vera eccellenza

La Festa della Pasta rappresenta anche un omaggio alla storia e al valore economico della Pasta di Gragnano IGP, prodotto che ha reso la città famosa nel mondo. L’evento è promosso dal Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP, in collaborazione con il Comune di Gragnano e la Regione Campania.

Dall’11 al 13 settembre, dunque, Gragnano diventa una grande tavola internazionale: la pasta parte dalla Campania, attraversa il mondo e torna a casa con nuovi sapori, nuove storie e tante contaminazioni da scoprire.