L’Antica Pizzeria Da Michele ha inaugurato oggi, venerdì 5 dicembre 2025, la sua prima sede australiana al 50 di Pitt Street, nel cuore del Central Business District di Sydney. Con questa apertura, il celebre marchio napoletano raggiunge tutti e cinque i continenti, consolidando la sua presenza globale.
Fondata a Napoli nel 1870, L’Antica Pizzeria Da Michele è considerata un’istituzione nel mondo della pizza. Con oltre 80 sedi in tutto il mondo, il brand è noto per la sua dedizione alla tradizione e alla qualità. La sede di Sydney mira a offrire un’esperienza autentica, importando ingredienti direttamente dall’Italia, tra cui pomodori italiani, fiordilatte di Agerola e un forno per pizza proveniente da Napoli.
Il menù della nuova sede propone le classiche pizze “a ruota di carro”, tra cui la Margherita, disponibile anche con doppia mozzarella, la Marinara, la Cosacca e la Marita, metà Margherita e metà Marinara. Oltre alle pizze, l’offerta include calzoni al forno e fritti, montanare, e specialità come salsiccia e friarielli, provola e pepe e Amalfi. Non mancano i classici dello street food napoletano, come ciurilli ripieni, palle di riso, polpette al sugo e parmigiana di melanzane, oltre a piatti tradizionali come pasta e patate con la provola, gnocchi alla sorrentina e carne alla pizzaiola. I dolci richiamano fedelmente la tradizione partenopea, dal babà alla pastiera, fino al Tiramisù Conte Negroni, presente in esclusiva.
Il locale, situato a un minuto dalla Sydney Opera House, si estende su circa 430 metri quadrati interni con 110 coperti, e dispone di un’area esterna di 70 metri quadrati con altri 50 posti, sfruttando il clima mite della città. Il design architettonico segue il concept “Michele 3.0”, un’evoluzione che fonde tradizione e modernità attraverso il verde iconico della casa madre, tavoli in marmo e le storiche immagini della famiglia Condurro. A dominare l’ambiente è il grande forno dorato, simbolo dell’identità del marchio.
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